ลูกจันท์

Seed/ Whole/ Stick arrow ลูกจันท์



ลูกจันท์


Ingredient Nutmeg 100%
Sensory Quality
Appearance

Dark – brown Seeds

Colour

Dark - brown

Aroma and Taste Pungent characteristic strong odour and taste;Neither mouldy nor strange
Self Life 1 Year


 
Description
ลูกจันทน์ (Nutmeg Seed) เป็นผลของต้นจันทน์เทศส่วนที่ใช้เป็นเครื่องเทศ คือ ส่วนในของเมล็ด เพราะเมล็ดมีเปลือกแข็งต้องทุบเปลือกออก ใช้เพียงส่วนเมล็ดภายในสีดำ กลิ่นหอมฉุนมาก เวลาใช้ใส่เพียงเล็กน้อย รสฝาด ใช้ดับกลิ่นคาว นิยมใส่ในเครื่องแกง สรรพคุณทางสมุนไพร บำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง ช่วยเจริญอาหาร